Courge Butternut

Goût doux, chair fondante et onctueuse et peut sucrée, goût subtil de noisette. Elle peut être cuisinée de multiples façons: crue, râpée, farcie ou en tagliatelles, en purée, en soupe ou dorée au four et se marie bien avec la poire. Elle a une propriété que lon a découvert pour un repas connus et qu'elle sert de remplacement. on vous revient